" La Queue de cochon " est un magasin de charcuteries artisanales
situé sur la rue Laurier à l'angle de la rue de Lanaudiere
( 1328 Laurier Est ) à Montréal.
tél.: (514 ) 527 2252
On y trouve toutes sortes de variétés de saucisses à barbecue, de pâtés (porc, gibiers),
de saucissons (à l'ail, Morteau, Lyonnais, fumé ou non ), andouilles et andouillettes,
confits de canard et, bien sûr, les inévitables boudins (noirs et blancs)
dont Maître Pinard a fait l'éloge dans son émission...
Si ce magasin ne vous est pas familier, allez donc y faire un petit tour. L'ambiance y est
chaleureuse et vous serez assurés de déguster des produits frais et fabriqués dans la plus pure
tradition française (sans agents de conservation, ni colorants) !!!
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